1) Thông tin về ngành: Công nghệ Thực phẩm
Tên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Mã ngành: 7540101
Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Mục tiêu đào tạo:
Có kiến thức cơ bản về sinh học, hóa học thực phẩm, vi sinh thực phẩm và kỹ thuật thực phẩm; Nhấn mạnh vào các kiến thức về quy trình công nghệ, phát triển sản phẩm, quản lý chất lượng sản phẩm, quản lý sản xuất, nhà máy;…
Có kiến thức cơ bản về các khoa học và kỹ nghệ thực phẩm; lựa chọn các môn học hướng tới kiến thức quản lý, thương mại và dịch vụ thực phẩm như: vệ sinh an toàn thực phẩm, phân tích thực phẩm, dinh dưỡng cộng đồng, quản lý dự án, phát triển sản phẩm và thị trường,…
Chỉ tiêu: 80 sinh viên
Tổ hợp xét tuyển:
- Toán, Hóa, Lý (A00);
- Toán, Hoá, Sinh (B00);
- Toán, Hóa, Anh (D07);
- Toán, Văn, Anh (C02).
Phương thức xét tuyển:
Phương thức 1: Xét tuyển theo kết quả kỳ thi THPT Quốc gia;
Phương thức 2: Xét tuyển theo tổ hợp 3 môn của học bạ lớp 12;
Phương thức 3: Xét tuyển bằng điểm trung bình chung học bạ lớp 12.
Thời gian đào tạo: 4,5 năm
Bằng cấp nhận được: Kỹ sư Công nghệ Thực phẩm
2) Vị trí việc làm
Với trình độ chuyên môn tốt và kỹ năng mềm, chuyên ngành đào tạo kỹ sư Công nghệ Thực phẩm của Đại học Quy Nhơn có thể làm các công việc liên quan đến công việc chế biến và bảo quản thực phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm, đổi mới công nghệ chế biến và bảo quản thực phẩm, nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, quản lý tư vấn về dinh dưỡng, chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm,... Sau khi tốt nghiệp, sinh viên có thể làm việc tại: Các công ty, doanh nghiệp trong nước và quốc tế sản xuất và kinh doanh thực phẩm; Các trường đại học, viện, trung tâm nghiên cứu về thực phẩm và dinh dưỡng; Các cơ quan dịch vụ, quản lý chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, môi trường và sức khỏe cộng đồng; Các cơ quan quản lý nhà nước về công nghệ, sở hữu trí tuệ.
3) Cơ hội học tiếp trình độ cao hơn
Sinh viên tốt nghiệp thể học tiếp các trình độ đào tạo cao hơn tại trường Đại học Quy Nhơn, các trường, cơ sở giáo dục trong và ngoài nước.
4) Cơ hội nhận học bổng
- Học bổng khuyến học do Khoa Khoa học Tự nhiên trao;
- Học bổng Vallet;
- Học bổng Đạm cà mau;
- Học bổng Đạm Phú Mỹ;
- Học bổng hữu nghị Việt – Hàn;
- Học bổng hóa lượng tử;
- Học bổng BIDV;
- Học bổng PJICO;
- Học bổng trích xuất từ đề tài nghiên cứu Khoa học của Thầy Cô giáo trong Khoa Khoa học Tự nhiên.
- Ngoài ra, sinh viên tham gia phong trào Đoàn, Hội được trao giấy chứng nhận trong hoạt động Đoàn, Hội, tình nguyện hè, xét danh hiệu sinh viên 5 tốt,… cùng nhiều giải thưởng có giá trị.
5) Đối tác chiến lược
Công ty TNHH Thủy sản Hải Long Nha Trang, Công ty TNHH KD Nông sản Việt Nam, Công ty TNHH Wilmar Agro Việt Nam, Công ty CP Bia Sài Gòn - Miền Trung tại Quy Nhơn; NM Bia Sài Gòn Phú Yên, Công ty TNHH Sinh Hóa Minh Dương; Nhà máy sữa vinamilk Bình Định, Công ty cổ phần đường mía Tuy Hòa, nhà máy chế biến tinh bột mỳ Vân Canh; NM Tinh bột sắn Quảng Nam, cùng nhiều nhà máy sản xuất lương thực thực phẩm đồ uống trên địa bàn Bình Định và lân cận, …
6) Người phụ trách tư vấn tuyển sinh:
- Họ tên: Hoàng Đức An
- Email: hoangducan@qnu.edu.vn
- Điện thoại: 0935380063
|
 |